PREMIUM PLAN プレミアムプラン
一緒に企画を作るならこのプラン
料理とパフォーマンスを組み合わせて私たちスタッフも一緒にイベントを盛り上げます。
オリジナルのフード・ドリンク・バースデーケーキ、ローストビーフのカッティング、お寿司をその場で握って提供するなど、ライブパフォーマンスもご依頼いただけます。
豊富な経験を持つ私たちが装飾も料理も企画もサポートし、成功へ導きます。
企業様の周年パーティーなどを大規模にやる場合にご利用いただいております!
盛大にパーティーを企画しましょう!
ご予算・ご料金
8,800円(税込)/お一人あたり
目次


こんな方におすすめ
- イベントの企画演出にガッツリ加わって、一緒に作り上げて欲しい
- 出張料理人・シェフによるライブパフォーマンスでさらに盛り上げて欲しい
- 会社のイメージフードやドリンクを製作して欲しい
- 通常の予算内では出来ない高級料理も振る舞って欲しい
- 生花使って、会場をより華やかに彩って欲しい
プレミアムプランは、ベーシックプランの予算内では実現できないことを実現する高級プランです。
ウニ乗せの肉寿司、ローストビーフカッティング、屋台フード、会社のイメージフード・ドリンク・オリジナルケーキなど、基本プランではご用意できないメニューも実現します。
会場の装飾が一段と高級にあることはもちろん、一眼レフによる記念撮影、スタッフサービス、プロのバーテンダーによるドリンク・フレアカクテル、液体窒素カクテルパフォーマンスなどもご依頼いただけます。
また、富裕層を招いていての商談・懇親会や、タワーマンションでのサプライズ誕生日パーティーなどでご利用いただいております。
VibesChefsは富裕層対象のイベントや芸能関係者のイベントでの豊富なケータリング経験がございます。
イベントの企画段階から、その経験を元に幹事様をサポートさせていただいます。
オーダーメイドだから
簡単な依頼でもOK!
3つの料理形態から選んで連絡
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ボリューム重視
「年齢層が若い・食べる方が多い・ボリュームよく料理を用意したい」などお考えの方にぴったりなメニューをご提案させていただくプランです。
おもてなしするお客様や社員の方などに、満足させてあげたいというお考えの方に。
ボリュームもさる事ながら見た目も劣らず、他のケータリング とは一味違った懇親会を楽しむことができます。
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ハーフフィンガーフード
「お洒落なフィンガーフードも入れつつ、お腹にたまるご飯系も欲しい」という方にぴったりのプランです。
男性より女性の割合が多いイベントなどに合います。
最近の流行りはフィンガーフードです。
フィンガーフード片手に、会話にも華が咲きます。女性が大喜びのプランです。
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フィンガーフードオンリー
「特別なお客様をおもてなしするレセプションパーティー・周年イベント」などお考えの方へ。
インスタ映えするフィンガーフードをテーブル一面に並べるとお客様の歓声も絶えません!
立食パーティーでフィンガーフード片手にお客様との会話も弾みます。
ボリュームは少ないので、おしゃれな料理でちょっとしたおもてなしをお考えの方に合うプランです。
プレミアムプランの内容
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プラン基本内容
- 全11品以上の料理提供(オーダー可)
- 料理にフィンガーフード採用
- デザートにフィンガースイーツ採用
- アレルギーや苦手な食材に対応
- お洒落なテーブルコーディネート
- 陶器の皿・箸・おしぼりの提供
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有料オプション内容
- シェフによるライブパフォーマンス
- 高級な紙皿(WASARA)
- コーディネーターによる生花での装飾
- 飲み放題ドリンクの提供
- お料理に合うワイン・日本酒などのご提供
- 珍しい食材のご用意
当日の実際の動き・
スケジュール例
18:00〜の周年記念パーティーでご利用の場合で
ご利用の場合
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16:30〜 ケータリング納品先到着
ご指定して頂いた会場へと料理をお持ち致します。 会場へ着きましたら、料理テーブルの上にテーブルクロスを敷き、料理のセッティングをさせて頂きます。
テーブルコーディネートなどの準備に1時間半ほど頂戴しております。 -
18:00〜 イベント開始
テーブル上には華やかな料理が並べられております。
一緒にお客様をお迎え致します。ご要望があればスタッフに言って頂ければ対応致します。 -
19:00〜21:00 イベントのお手伝いやパフォーマンス
幹事様がイベントの進行やお客様へのおもてなしをスムーズに行うために、スタッフがお手伝いさせて頂きます。
空いたグラスや食器を下げる、ドリンクをついでサーブする、邪魔にならないようゴミをまとめ、会場の雰囲気を壊さないよう目立たない場所に置く、その他、幹事様のご指示があればいろいろなことをお手伝いさせて頂きます。 -
22:00〜22:30 終了とお片付け
イベントの終了と同時に料理テーブルのお片付けや会場の清掃、ゴミの持ち帰りなどさせて頂きます。ご精算が必要な場合は、このタイミングでさせて頂きます。
お問い合わせ・プラン相談・ご予約はこちら
お気軽に「WEBサイトを見て」とお電話ください
tel 06-6282-7276
受付時間 10:00〜21:00
プレミアムプランの料理内容例
掲載している料理・メニューは一例です。お客様の希望・要望やケータリングのご利用シーンにあわせて自由にカスタマイズさせていただきます。
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鮪と鯛のタルタル
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車海老とカダイフを使ったエビフライ、ジェノバソース
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サーモンと新玉ねぎのレモンマリネ
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和牛もも肉と生うにのピンチョス
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合鴨醤油麹漬けと色々キノコのロースト
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和牛ハンバーグのトマト煮
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宮崎県産和牛ローストビーフ、玉ねぎソース添え 〜シェフによるカッティングサービスの可能〜
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板前による握り寿司
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フィンガースイーツ盛り合わせ
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フルーツカップ
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液体窒素のカクテル(オプション)
- 鮪と鯛のタルタル
- 車海老とカダイフを使ったエビフライ、ジェノバソース
- サーモンと新玉ねぎのレモンマリネ
- 和牛もも肉と生うにのピンチョス
- 合鴨醤油麹漬けと色々キノコのロースト
- 和牛ハンバーグのトマト煮
- 宮崎県産和牛ローストビーフ、玉ねぎソース添え 〜シェフによるカッティングサービスの可能〜
- 板前による握り寿司
- フィンガースイーツ盛り合わせ
- フルーツカップ
- 液体窒素のカクテル(オプション)
プレミアムプランご利用のお客様の声
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F様様
お世話になっております。
昨日は本当にお世話になりました。
この度は夫婦の我儘と会場の変更も含め、柔軟に応えていただき、ありがとうございました!
参加者の皆さんやホテルのスタッフ側からも、味と盛り付け含めて大変好評で、何人かからは何処のケータリングサービスが聞かれた程だったので、貴社を紹介させていただきました。
メニューに関しては、ターンテーブルのケーキとローストビーフは特に大好評でした。
お陰様で夫婦共に楽しい時間を過ごせました。
また是非利用させていただきたいと思います!
ページを拝見しましたが、仕出し弁当のサービスもあるようなので、個人的にはそちらも利用してみたいと考えてます。2022.10.09 / プレミアムプラン / 記念イベントプラン
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株式会社G様様
みんな本当に美味しいと絶賛してました。
いつもありがとうございます!また次回もお願いします!2022.10.06 / プレミアムプラン / 社内懇親会プラン