CASE 2019.10.9 朝日放送テレビ株式会社様 社内懇親会 パーティー 80人
2019.10.09
- ライトプラン
- 社内懇親会プラン
- 80名様
/ 大阪府大阪市
2019.10.9 朝日放送テレビ株式会社様 社内懇親会 パーティー 80人
お客様の要望
毎年開催されるパーティーでケータリングをご活用されました！
お客様が料理の一部を持ち込みされるというご要望だったので、
持ち込みの料理に合わせてメニューをご提案し、ご用意する人数も全体の8割ほどに制限させて頂きました。
また、テラスでBBQをやりたいとのことで、弊社スタッフがお肉を焼くサービスをさせて頂きました。
「スタッフ常駐サービス」をご利用いただき、幹事様はイベントの進行に集中ができるので大変喜ばれておりました。
テーブルの移動・セッティングから、イベント中のゴミの整理、最後の片付けまでをしっかりとサポートさせて頂きました。
提供料理メニューと予算
男性がメインの懇親会で、「ボリューム重視」のプランをご要望されました。
BBQがあるので、肉料理と魚料理と野菜料理をいろいろ含めたメニューでのご要望です。
メニュー構成です。
・カラフルトマトの和風カプレーゼ
・自家製クルトンと旬野菜のシーザーサラダ
・甘いインカのめざめのフライドポテト
・蓮根と色々キノコの昆布茶焼き
・やみつき！地鶏手羽中の唐揚げ
・海老のニンニクオイル焼き
・サーモンの木の芽焼き
・特製ローストビーフ、玉ねぎソース添え
・和風カリフォルニアロールタワー
ライトプラン 提供料理（一部）
- 自家製ローストビーフ、玉ねぎソース添え
ケータリング・オプション等
- スタッフ常駐サービス
ご予算・ご料金
4,000円/お一人あたり
人気のフィンガーフード中心のケータリング
15名以上、お一人様4,180円(税込)から
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