CASE 2021.12.18 高山建設株式会社様 忘年会 60人
2021.12.18
- プレミアムプラン
- 社内懇親会プラン
- 60人名様
/ 兵庫県尼崎市
2021.12.18 高山建設株式会社様 忘年会 60人
目次
お客様の要望
毎年お世話になっております。
今回のご要望はこのような内容でした。
・忘年会を盛大に行いたい
・面白い内容や演出で社員の皆様に料理を楽しんでほしい
・職人による握り寿司
・温かいメニューもあると良い
年に一度の忘年会。日頃頑張ってくれている社員の皆様におもてなしのケータリングを。
冬場なので、温かいメニューも保温機を使ってご用意可能です。
スタッフ常駐により、料理もドリンクも精一杯おもてなしさせて頂きました。
楽しんでいただけたみたいで、嬉しく思っております。
提供料理メニューと予算
ケータリングメニュー
フィンガーフード
・鯛の昆布締めとオクラ
・和牛もも肉のローストと香草
・特選プロシュートとラムレーズンチーズ
・蜂蜜キャラメリゼナッツとクリームチーズのミニパイ
・アボカドとインカのめざめのポテトサラダ
肉料理
・合鴨ロースの醤油麹漬け、いろいろきのこ添え
・和牛すじ肉と大根の炊いたん(温)
揚げ物
・牛顎筋肉入り手作りメンチカツ
・長芋と蓮根の唐揚げ
魚料理
・手づかみで食べるダンシングクラブ風
・兵庫県香住産 湯で松葉カニ、伊勢海老、車海老、オマール海老盛り合わせ
ご飯もの
・彩り稲荷寿司
(生うにと大粒いくら、カレーミンチとフルーツトマト、松葉カニと勢子蟹の豪華カニサラダ)
・握り寿司(のどぐろ炙り、国産鰻、本マグロ)
スイーツ
・ティラミストライフル
プレミアムプラン 提供料理(一部)
ケータリング・オプション等
ご予算・ご料金
15000円/お一人あたり
人気のフィンガーフード中心のケータリング
15名以上、お一人様4,180円(税込)から
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お客様の声
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