CASE 2021.8.30.M社様
2021.08.30
- ベーシックプラン
- レセプションパーティー
- 30人名様
/
2021.8.30.M社様
お客様の要望
とあるイベントを開催して、ゲストをお招きしケータリングサービスを行って欲しいという要望でした。
レイアウト、タイムスケジュール、料理、スタッフサービスなど細かいところまで
ご要望をお聞きし、イベントを成功に導くためにサポートをさせていただきました。
料理だけではなく、臨機応変なサポートもできることから弊社のケータリングをよく利用してくださります。
スパークリングワインやワインなどのドリンク類はご用意されるとのことで、
弊社は備グラスなどの品類をご用意して、ドリンクサービスをスタッフ常駐でサポートさせていただきました。
提供料理メニューと予算
フィンガーフード
・和牛ローストビーフと生うに
・蜂蜜漬けナッツとドライフルーツのミニパイ
・プロシュートとラムレーズンチーズ
・北海道産生ホタテと車海老のカナッペ
・合鴨ロースのコンフィと蓮根
・カダイフを使った海老のフリット
・本鮪と鯛のタルタル
・和牛ローストビーフと香草
・プロシュートと黒トリュフチーズ
・カレーと黒胡麻のアランチーニ風
フィンガースイーツ2種類
・スイートポテトのクロスタータ
・ティラミストライフル
ベーシックプラン 提供料理（一部）
ケータリング・オプション等
ご予算・ご料金
4000円/お一人あたり
人気のフィンガーフード中心のケータリング
15名以上、お一人様4,180円(税込)から
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お客様の声
Vibes Chefs(バイブスシェフズ)では、
本事例と同様のベーシックプランについて
お一人様料金5,280円(税込)〜ご依頼を承っております
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